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REQUISITOS MÍNIMOS

• Poseer la nacionalidad española o la de un Estado miembro de la Unión Europea o del Espacio Económico Europeo, estar incluido en el ámbito de aplicación de los tratados internacionales celebrados por la Unión Europea y ratificados por España en los que sea de aplicación la libre circulación de trabajadores/as o tener reconocido tal derecho por norma legal.

• Asimismo, podrán participar el cónyuge de los españoles y de los nacionales de otros Estados miembros de la Unión Europea, siempre que no estén separados de derecho, y sean menores de veintiún años o mayores de dicha edad dependientes.

• Haber cumplido los dieciséis años de edad y no exceder de la edad de jubilación forzosa legalmente vigente.

• Estar en posesión del título de e Graduado en Educación Secundaria Obligatoria, Técnico (Ciclo Formativo Grado Medio) o equivalente, o en condiciones de obtener dicho título dentro del plazo de presentación de instancias. En caso de titulaciones obtenidas en el extranjero se deberá estar en posesión, o en condiciones de obtener, la credencial que acredite su homologación y/o reconocimiento por el departamento ministerial competente, dentro del plazo de presentación de solicitudes

• Poseer la capacidad funcional necesaria para el desempeño de las funciones que se deriven del correspondiente nombramiento.

• No haber sido separado del servicio, mediante expediente disciplinario, de cualquier servicio de salud o Administración pública en los seis años anteriores a la convocatoria, ni estar inhabilitado con carácter firme para el ejercicio de funciones públicas ni, en su caso, para la correspondiente profesión.



• En el caso de los/las nacionales de otro Estado, no encontrarse inhabilitado/a por sanción o pena, para el ejercicio profesional o para el acceso a funciones o servicios públicos en un Estado miembro, ni haber sido separado/a, por sanción disciplinaria, de alguna de las administraciones o servicios públicos en los seis años anteriores a la convocatoria.

Desarrollo de las pruebas:

El proceso selectivo consta de los siguientes ejercicios:

• Primer ejercicio (obligatorio y eliminatorio):
  Consistirá en responder por escrito un cuestionario tipo test compuesto por 45 preguntas, más 3 preguntas de reserva. Cada pregunta tendrá tres opciones de respuesta, de las cuales solo una será correcta. Este ejercicio se divide en dos partes:

• Primera parte: 20 preguntas sobre la parte general del programa incluido en el anexo I, más 1 pregunta de reserva.

• Segunda parte: 25 preguntas sobre contenidos prácticos relacionados con el trabajo a realizar, incluidas en la parte específica del programa del anexo I, más 2 preguntas de reserva.

Las respuestas incorrectas no se penalizarán. El tiempo disponible para completar este ejercicio será de 120 minutos.

• Segundo ejercicio (obligatorio, no eliminatorio):

• Este ejercicio consistirá en responder un cuestionario tipo test de 10 preguntas con tres opciones de respuesta, siendo solo una correcta. Su propósito será evaluar el conocimiento de la lengua gallega por parte de las personas aspirantes.

El ejercicio se calificará de 0 a 10 puntos y las respuestas erróneas no se penalizarán. El tiempo disponible para realizar este ejercicio será de 40 minutos.

PROCESO SELECTIVO

TEMARIO COMÚN

• Tema 1. La Constitución española de 1978. Principios fundamentales, derechos y deberes fundamentales de los españoles. La Administración. Funcionamiento de la Administración segundo la Constitución española. Niveles de la Administración pública.

• Tema 2. El Estatuto de autonomía de Galicia: estructura y contenido básico. El Parlamento. La Xunta y su presidente. La Administración pública gallega.

• Tema 3. La Ley 2/2015, del empleo público de Galicia. Empleados públicos: tipos, derechos y deberes. El ingreso en la Administración pública: adquisición y pérdida de la relación de servicio.

• Tema 4. La igualdad y la violencia de género en la Administración pública: políticas públicas de igualdad, planes de igualdad de la Xunta de Galicia, objetivos y áreas de intervención. La transparencia en la Administración: el acceso a la información pública y el buen gobierno. La prevención de riesgos laborales: derechos y deberes.

• Tema 5. El derecho administrativo. La ley. El reglamento. El acto administrativo. Los recursos administrativos.



• Tema 6. El procedimiento administrativo común. Los principios generales. Las fases del procedimiento. Derechos de la ciudadanía en el procedimiento. 

• TEMA 1. Aparatos e instrumentos de limpieza.

• TEMA 2. Productos y técnicas de limpieza.

• TEMA 3. El área de cocina y su limpieza.

• TEMA 4. Normativas sanitarias de aplicación en las cocinas colectivas.

• TEMA 5. El servicio de comedor.

• TEMA 6. El cuidado de la ropa: el lavado de la ropa. El planchado de la ropa.

• TEMA 7. La alimentación, la nutrición y la dietética: la alimentación equilibrada. Planificación de menús.



• TEMA 8. Salud infantil: higiene. Accidentes en la infancia: su prevención

TEMARIO ESPECÍFICO

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